Receita – Torta de berinjela com frango. Delícia!!!

31.05.2017 | em alimentação

berinjela

Ingredientes:

  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo integral;
  • 1 xícara de leite desnatado;
  • 1 ovo;
  • 1 colher de sobremesa rasa de fermento;
  • 1 filé (150g) de frango desfiado;
  • 1 berinjela cortada em cubos;
  • 2 tomates picados;
  • 3 colheres de sopa de ervilha;
  • ½ cebola picada;
  • Sal e salsinha.

Modo de preparo: refogue a cebola, a salsinha, os tomates, a berinjela, o frango e o sal. Coloque em um recipiente o ovo, a farinha, o leite, a ervilha e o fermento. Adicione o refogado e misture bem, colocando em seguida em uma forma untada. Leve ao forno pré aquecido para assar a 200ºC por cerca de 30 minutos, ou até a massa cozinhar.

Fonte: https://www.tuasaude.com/emagrecer-com-berinjela/

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